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永辉超市一季度归母净利润7.36亿元,正视转型“长周期”
发布时间:2024-04-28 | 信息来源:第三只眼看零售
处于转型“长周期”内,是永辉超市等实体零售企业需要正视的客观事实。

4月26日,永辉超市公布2023年年度报告。年报数据显示,永辉超市2023年归属上市公司股东净利润-13.29亿元,与上年同期相比减亏14.34亿元;2023年归属于上市公司股东扣除非经常损益后的净利润-19.76亿元,与上年同期相比减亏5.89亿元。

一季报向好迹象较为明显。永辉超市一季度营收216.65亿元,环比2023年第四季度增长30.87%;归母净利润达7.36亿元,同比增长4.57%;扣非后归母净利润达5.99亿元;加权平均净资产收益率达11.68%,增加2.58个百分点。其中线上业务营收41亿元,同比增长1.99%,占公司营业收入18.92%。

难以在短期内重回整体增长态势,是永辉超市现状。也是当前多数实体零售企业需要解决的共性问题。但这不代表实体零售业积重难返,反而在互联网资本退烧之后,实体零售企业回到了聚焦主业,通过夯实供应链, 踏实改造升级传统门店去搞经营,而非借力资本的时候。

永辉超市董事长张轩松通过增持公司股份,希望给外界更多信心。公告称,董事长张轩松拟增持公司股份,增持金额不低于人民币2.5亿元,不超过人民币4.5亿元。原因是除维持公司股价稳定外,也基于对公司未来持续发展的信心和对公司长期投资价值的认可。

《第三只眼看零售》认为,永辉超市处于转型“长周期”内,未来发展如何,有两个关键点值得关注。

一是在周期时间较长的背景下,永辉超市能否保持经营基本盘不受过多影响,同时资本实力足以抵抗因关闭尾部门店、投资失利等因素带来的亏损压力。

例如永辉超市就2023年年度亏损原因表示,主要受三方面因素影响。一是零售行业大环境仍然承压;二是永辉超市2023年关闭了一部分长期亏损门店;三是二级市场股价走低,导致永辉超市计提长期股权投资及其他长期资产减值。

二是在转型过程中,企业的发力方向是否正确且逐步奏效。

永辉超市目前是聚焦主业、夯实内功,围绕门店调优、供应链改革以及公司治理年轻化等方面积极开展一系列举措。其官方表示,已取得了一定成果。据了解,永辉超市单店每月可上架近400款新品,2023年新开门店12家,新签约门店10家。


重仓供应链

做长期布局

 
永辉超市在供应链上的发力,属于长期布局,且重仓投入。

在“科技永辉”战略之下,通过数字化手段改造传统供应链链路,是永辉超市现阶段持续推动的重点工程。长期性在于,这不仅需要永辉内部相关部门配合改革,还需要牵动供应商等产业链上下游一同参与。永辉超市是要“从0到1”完成一套基础设施搭建,难度不容小觑。

就数字化供应链来说,初步来看便分为多个板块。首先是要推动供应商管理数字化,通过供应商分级管理、风险管控、绩效改进等多重数字化手段,改进零供效率;其次是要以商品力为核心,在采购运营端通过智能选品、智能汰换、智能出清、智能定价等工具的推广应用,提升商品进出效率和价格竞争力;再次,通过订单数字化,实现店仓、物流、供应商订单在线化。

永辉超市官方表示,“2023年永辉科技是‘以客户体验为中心’,以全渠道、全链路、高效可用的数字化平台为基础,以数字化、智能化全面驱动组织流程变革和业务创新,已经基本完成门店数字化、供应链数字化等基础设施建设。”

成效体现在,永辉超市新品引入效率同比提升50%、出清效率同比提升25%;已推广省区生鲜订单人效同比提升20%,使用门店智能订货全国推广采纳率提升至90% 。

在此基础上,永辉超市分别从门店端、采购端配合推动供应链升级。使该工程在搭建基础设施的同时,也能对业绩提升逐步发挥效能。

通过精简商品sku,提升采购团队能力,永辉超市为门店补充了更多趋势性商品及定制化商品,进一步提升商品品效及门店坪效;通过打造自有品牌、定制化商品等,更多参与商品前端开发,还原商品价值,提升商品价格竞争力。

以云南旗舰店为例,永辉超市围绕“全球 全国 本地”垂直供应链,结合当前消费趋势及当地消费偏好,几乎在每个产品类目中都打造出了“进口 全国 云南特色”的商品结构。比如在生鲜产品方面,永辉云南旗舰店引入了来自新西兰的牛羊肉、进口龙虾、帝王蟹等优质进口生鲜产品,来自全国各优质产区的新鲜蔬果,也增加了具有本地特色的云南火腿、牛干巴、天麻等地域农副生鲜产品,最大程度满足不同消费者的需求。

在采购端,永辉超市优化了供应链直采模式。

基于全国超800个直采基地,永辉超市整合跨品类产地仓资源,如云南呈贡区的水果和蔬菜、沈阳的肉禽和杂粮、山东寿光的蔬菜和水果,充分集合产地仓资源,实现资源最大化利用。

其中,永辉自有品牌深耕供应链,已合作寻源厂家101家,建立19个自有种植/养殖基地,如北大荒大米种植基地、谷润小花糯玉米/拇指玉米种植基地等;搭建源头直采项目27个,如蜜瓜项目、牛羊肉卷项目等。


持续开店

线上销售同比提升1.99%

 
持续开店,是永辉超市长期性布局的体现。

2023年,永辉超市全年新开门店12家,新签约门店10家。同时,永辉超市也通过关闭部分尾部门店、推动全渠道数字化、提升门店运营效率和门店优化等措施,不断转型升级、降本增效。

具体来看,永辉超市一方面对门店运营、数字化应用等标准化能力做全面提升。例如永辉超市优化了全国统一运营标准、每季度统一针对门店行为与过程检核,目的是守住食品安全底线,提升商品服务标准,落实数字化基础,提升经营环境。

其中深入业务场景,深化数字化工具应用是永辉超市持续提升经营管理效率的重要手段。

基于自研yhdos系统,永辉超市已实现全国门店作业任务化、流程化、自动化,全面提升业务运作效率,全店库存准确率93% ;店仓陈列规划完成产品化落地,覆盖核心城市门店,拣货效率提升20%;通过数字化用工、智能排班、灵活用工的落地,优化门店用工结构,全仓单均人力成本同比下降9.3%。

另一方面,永辉超市也在推动“一店一议”,从而增强门店差异性和区域、商圈适配性。

所谓“一店一议”,是指升级门店布局,融入当地特色,创新商品选品、采购和运营。永辉超市以云南昆明旗舰店为开端,推进城市旗舰店发展,持续打磨新店模型并积极稳步推进门店创新,有序推广复制成功经验,持续提升门店吸引力及消费活力。

《第三只眼看零售》了解到,永辉超市线上板块也在持续提升,2023年实现营收161亿元,占当期公司总营收的比例为20.5%。其中商品毛利率同比提升0.9%,主要得益于商品结构改善和商品成本调优。2024年第一季度,永辉线上业务营收41亿元,同比增长1.99%,占公司营业收入的18.92%。

永辉对线上化的重视程度极高。以现有门店网络为基础,推动“店仓一体”建设,便是永辉布局全渠道的主要打法。

它不仅作用于永辉现有门店改造,也会在永辉新开门店中选择合适点位落地。效果是,“仓”将不仅作为成本项出现,还是能够创造营收的“店”。对永辉来说,有助于解决线上流量来源问题和全渠道运营成本问题。

而且,永辉门店仍然能够充当流量入口,相比较前置仓企业来说能够降低线上营销引流成本。全渠道会员系统也是永辉吸引、留存、运营流量的依托。

同时,永辉认为其线上业务壁垒在于活鲜、生鲜等品类经营能力。由于采用“店仓合一”模式运营,永辉相当于在用门店生鲜经营能力服务线上。因而在品类选择、商品保鲜、防损运输、履约售后等方面,具有较为完备的经验依托。

成效在于,截至2024年第一季度末,永辉自营平台“永辉生活”app注册会员数已突破1.17亿户。永辉超市也在夯实原有渠道基础上积极探索新渠道,例如下半年“抖音团购到店”带动约200万用户到店,蝉联商超行业团购top1;“抖音小时达”11月实现日播,峰值场观人数破万,11月、12月蝉联商超行业销售top1。

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