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永辉前三季度营收620.88亿元,以“正品折扣店”加码门店调优
发布时间:2023-10-31 | 信息来源:第三只眼看零售
10月27日,永辉超市公布2023年三季度财报,披露其营收200.6亿元,同比下降9.54%;归母净利润为-3.21 亿元,扣非后归母净利润为-4.74 亿元,较去年同期分别减亏 4.53 亿元及 2.62 亿元。综合前三季度业绩来看,永辉前三季度归母净利为0.52亿元,整体扭亏为盈。

同时,财报信息显示,永辉前三季度综合毛利率为16.29%,同比提升1.74个百分点;线上业务贡献营收达122.6亿元,同比增长5.69%,占总营收的比重达19.75%。

《第三只眼看零售》认为,永辉财报表现体现出两个重点诉求。一是维持归母净利润转正,这关系到永辉在疫情防控结束后能否自证经营能力,展现其发展势能;二是强调长效经营,必要时可以接受短期内营收规模下降,而非强行依靠开店做规模。

结合市场环境来看,永辉营收下降与两方面原因有关。

首先是进入二、三季度后,实体零售企业大多反应客流量下降、业绩有所下滑。从层面来看,消费数据也印证了这一变化。

根据国家统计局发布的2023年前三季度(1-9月)社会消费品零售总额数据,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%。但细分到零售业态来看,限额以上零售业单位中便利店、专业店、品牌专卖店、百货店零售额同比分别增长7.5%、4.3%、3.1%、7.7%,超市零售额同比下降0.4%。

其次,永辉自身在推动门店调优,关闭部分业绩不达预期门店,客观导致整体营收收窄。商圈转移等外界因素变化,导致一些老旧门店无法触达更多主流消费者;店型老化、因经营原因导致持续亏损,也是永辉关闭门店的主要参考。

永辉官方对此表示,永辉将持续开设高质量新店,目前已储备超百家待开业门店,四季度即将开出近10家门店,新店均以调优后新店型为主。

这也是永辉当前一大重点工程。表面上看是推动门店改造,背后是以门店为据点,联动商品、供应链等方面,强调性价比,吸引消费者。

永辉超市董事长张轩松曾表示,“2023年,永辉超市将分批次对门店进行调优,让门店更有体验感,卖场更有氛围、更有烟火味,为消费者带来更好的体验感,进一步增加消费者黏性。”

据了解,永辉首批规划了近300家待调优门店。调优计划分为三个阶段,分别是商圈店调优、社区周边店调优及远郊县门店调优。其中商品、场景、服务是永辉切入的三个维度,目的是增强人、货、场匹配度,推进门店精细化运营。截止8月初,300家待调优门店改造已完成近70%。部分调优门店二季度客流环比增长近10%。

同时,永辉表示将在全国范围的门店中增设“正品折扣店”,并同步在线上app/小程序增设折扣专区,提供食品、用品惊喜折扣价,进一步测试新模型。

据了解,在折扣商品选择方面,区别于传统临期商品折扣价的运营逻辑,永辉是以提高商品效率为核心,通过自有供应商系统、yhdos数字化系统等数字化手段,科学地对商品绩效进行评估。同时,结合数字化销售看板下的商品数据情况,永辉每日将从新品、网红商品及常规商品中选择一部分进入折扣商品池,根据具体情况按照其原价的七折、五折及三折进行销售。

这也是近期零售业界一大共识,即强调性价比变得更为重要。通过提升效率来让降低商品溢价,回归价值经营,是吸引消费者重新到店的核心要素。

为此,永辉也在推动经营效率提升,实现降本增效。

这一方面体现在永辉内部流程优化、效率提升等维度。例如2023年上半年,永辉运用数字化工具加强对营运工作赋能,通过在所有门店上线门店数字化项目,实现对商品陈列、补货等系统化任务作业,使得员工日常工作更简单、高效。

通过数字化手段,永辉全面推广智能订单应用。目前,永辉90%的商品订单可以完全由数字化系统完成,且上半年商品缺货率下降了30%,库存周转天数进一步改善。

另一方面,联合产业链上下游,推动流通效率优化也是永辉的重点工作。永辉方面表示,未来永辉将持续推进商品供应链数字化工作,利用科技与数据赋能,制定品类管理规则,明确品类发展目标与定位,对品类进行优胜劣汰,不断完善阳光供应链建设。

而阳光供应链建设的长期价值在于,永辉看到了建立良性“零供关系”的必要性,计划推动永辉与供应商的价值共生。

此外,线上化也是永辉近年来持续投入的第二增长曲线。从实际效果来看,永辉线上业务营收持续增长,占总营收占比逐步增加。

永辉超市ceo李松峰认为,以“店仓一体”切入线上化升级,是永辉业绩扭亏为盈的希望。

这推动着永辉成为传统零售商中为数不多大力发展线上化的企业。甚至说,永辉将营收增长寄托于线上。同时,永辉也计划通过技术手段降低线下运营成本,提升各环节效率。因而投入大、程度深。

结合李松峰此前公开表态可以看出,永辉的逻辑是在市场环境变化下,将有限资源聚焦到全渠道业务上,全力推进“店仓合一”业务模式及核心城市的“到家”业务。

可以说,“线上化”布局是永辉推动科技战略以来,相对显性的一步棋。它阶段性明示了永辉的全渠道打法。投入成本较小、生鲜品类强势是永辉区别于其他生鲜电商的差异化能力。

进入四季度后,永辉2023年的整体经营情况也将逐步明晰。其业绩、利润变化将在一定程度上影响着零售行业、资本市场对永辉经营能力做出优劣评价。从这一角度来看,永辉一系列布局,也到了需要拿出阶段性成果的关键节点。


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